- 2021年9月7日
日本初の国産まっこり！「きぬさら」の開発秘話。今までにない新感覚マッコリ
今回はOUR STORY 初となるお酒の開発秘話です！今までのマッコリのイメージを覆す、新感覚マッコリ「きぬさら」ご紹介です。 本場のまっこりを日本に広めたいと、ゼロからのスタートで韓国で修行を積み、日本初の国産まっこりを製造を成功させた、株式会社オファードの杜氏 山本ひろきさんにお話を伺いました。 日本初・国産まっこりを製造！株式会社オファード穀酒酒造 もともと、介護給食事業を行っている親会社で […]